Cours de Pâtisserie : Amateurs, passionnés, novices, semi-pro, … Des desserts pour tous les goûts

Vous possédez un carton d’invitation ? Consultez notre calendrier afin de réserver une date
La Villa des Chefs rassemble en pâtisserie (comme en cuisine) de nombreux Chefs pâtissiers de talent et de renom, offrant toutes les spécialités : pâtisserie de boutique, gâteaux de voyage, gâteaux d’anniversaire ou de cérémonie, wedding cakes, dessert glacés, chocolat d’exception, décors en sucre, desserts à l’assiettes, desserts classiques et étoilés … et aussi la boulangerie !
 
De quoi se rassembler autour du partage, des échanges, de la technique, du goût et de la découverte de la personnalité hors normes et des recettes de nos Chefs pâtissiers.

Des Chefs pâtissiers à la réussite et au talent exceptionnels !

4 raisons de choisir La Villa des Chefs ?

  • Plus de 50 Grands Chefs et Chefs experts en leur domaine venant de la France entière
  • Une expérience partagée dans une ambiance très conviviale riche en découvertes et en émotions
  • Un véritable plaisir pour vos sens : Nos formules ont été conçues pour répondre à toutes vos envies
  • Les techniques & astuces révélés par nos Chefs avec pédagogie ne seront plus un secret pour vous !

Derniers témoignages clients

Offrir un cours

Réserver une date

22Nov

Stage de Pâtisserie des Palaces

22 novembre 2024195,00 1 Places disponibles
Entremet vanille-praliné-tonka Biscuit moelleux chocolat amande, croustillant praliné noisettes, mousse chocolat, ganache montée vanille tonka, crème prise vanille-tonka, glaçage velours *Vous pourrez choisir entre une forme d’entremet classique ou une forme de buche
Calendrier Cours complet
01Déc

Stage de Pâtisserie avec Graziella Augier

1 décembre 2024155,00
Buche entremet vanille-pistache-framboise Biscuit moelleux pistache, mousse vanille, insert framboise, glaçage miroir
Calendrier Cours complet
07Déc

Stage de Pâtisserie avec Graziella Augier

7 décembre 2024155,00
Le christmas cake marrons clémentine Pâte sablée amande / Biscuit joconde / Mousse aux marrons / Crémeux de clémentines / Décors oranges confites, nougats et segments de clémentines
Calendrier Cours complet
13Déc

Stage de Pâtisserie avec Graziella Augier

13 décembre 2024155,00
Les Desserts de Noël de la Provence Pompe à l’huile / Nougat blanc / Nougat noir / Croquants aux amandes  
Calendrier Cours complet
13Déc

Stage de pâtisserie 4 jours avec 4 grands Chefs pâtissiers

13 décembre 202416 décembre 2024540,00
4 journées de Pâtisserie : 13 Décembre 2024 : Stage de Pâtisserie 14 Décembre 2024 : Stage de Pâtisserie 15 Décembre 2024 : Stage de Pâtisserie 16 Décembre 2024 : Stage de Pâtisserie
Calendrier Cours complet
14Déc

Stage de Pâtisserie par Yoan Dessarzin

14 décembre 2024155,00
Tarte praliné-noisette au parfum de combava et pain d’épices