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Vous recherchez les conseils d’un Chef de cuisine gastronomique pour améliorer votre cuisine du quotidien ?

Type de stage : Cours de cuisine

“Le cours de cuisine – Menu du Chef, une cuisine de caractère” (Entrée – plat – dessert)

A l’identique d’une brigade de grand restaurant, vous préparerez avec le Chef un menu complet comprenant entrée, plat et dessert. Ce menu est réputé “simple” et facile à reproduire, bien que proposé par un Chef de talent. Ce cours de cuisine s’adresse à ceux qui souhaitent connaître quelques secrets et tours de mains des Chefs, pour une cuisine du quotidien revisitée.

Les invités au repas ne participent pas au cours de cuisine, mais vous rejoignent pour la dégustation du repas. Le groupe est accompagné d’un maître d’hôtel.

Pour les amateurs d’accords mets & vins et de sommellerie, optez pour notre formule Menu Privilège.

Bon valable 1 an.

Type de stage : Cours de cuisine

Nom complet : “Le cours de cuisine – Menu du Chef, une cuisine de caractère” (Entrée – plat – dessert)

Horaires : 8h45-15h00 avec dégustation du déjeuner et parfois en soirée 17h00-23h00 avec dégustation du dîner

Tarif : 145 € la journée / soirée

Slogan : Cuisiner ensemble dans une belle convivialité et apprécier les tours de mains de la grande cuisine.