Event Details
Les petits plats dans les grands : cuisine de terre et de mer
Crémeux de favouilles et Ravioles d’encornet/ Poulpe mijoté, Saucisse, Blettes & Gnocchis, jus iodé / Pigeon rôti en cocotte, mitonnée d’oignons, artichauts et romarin
Cours de cuisine Menu Thématique
Chef
Début
25 octobre 2024
Fin
25 octobre 2024
Heure
8 h 30 min - 15 h 00 min
Lieux
La Villa des Chefs, Chemin de la Blaque, 13090 Aix-en-Provenve
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195,00€
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