Cours de cuisine Menu du Chef avec Dominique Frérard

Chef
Début
22 février 2025
Fin
22 février 2025
Heure
8 h 45 min - 15 h 00 min
Lieux
La Villa des Chefs, Chemin de la Blaque, 13090 Aix-en-Provenve   Voir la carte

145,00200,00

PARTICIPANT

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Status

Event Details

Tarte friande de rouget

***
Risotto de daurade au potimarron
***
Mousse au chocolat amer, souffletine, émulsion lait d’amande et craquant au lait de cacao

Informations complémentaires

Variations

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