22Sep
22 septembre 2024155,00€
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La pâtisserie végétale Tarte citron meringuée au thym (pâte sucrée sans gluten, crémeux noisettes, crémeux citron, meringue italienne, dressage et décors) La tropézienne vanille pécan (pâte à brioche, praliné pécan, mousse vanille, dressage) Cours intensif (fin estimée 16H)