Pierre Mignot (Chef privé, traiteur & formateur, Aix en Provence)

Présentation
"Polyvalent grâce au parcours que j’ai réalisé en pâtisserie, en cuisine, ou service traiteur, j’ai finalement choisi d’être chef à domicile. Il est important pour moi de pouvoir transmettre ma passion lors des différents cours que je réalise à La Villa des Chefs. Salée ou sucrée, la cuisine pour moi c’est sacré !"
Les cours de cuisine ou de pâtisserie de Pierre Mignot (Chef privé, traiteur & formateur, Aix en Provence)
Attention talent !
Pierre Mignot est un Chef qui aime relever les challenges … Gâteaux monumentaux, gâteaux d’exception, gâteaux de voyage, desserts à l’assiettes, créations sur mesure … Avec lui, tout est possible, tout est bon, et tout est beau …
En le côtoyant de près, vous constaterez que sa signature est un subtil mélange de poésie, de créativité et de talent brut.
Ses desserts, qu’ils soient classiques ou revisités, ne ressemblent à aucun autre avant lui.
Profiter de ses connaissances et de son énergie sans limite est pour nous tous une belle chance !






Quelques exemples de programmes proposés par le Chef Pierre Mignot :

Stage de pâtisserie – Les profiterolles
Les éclairs
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Figue/verveine
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Vanille/Caramel
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Citron meringué

Stage de pâtisserie des Palaces
Le rubik’s cube façon Cédric Grollet !

Stage de pâtisserie Letter’c cake ou comment personnaliser son gâteau à l’infini !
Le Chef intervient actuellement sur notre Calendrier 2024
Prochains cours
Date | Nom Details | Location | Price | Status |
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17 mai 2025 |
Cours de cuisine Menu du Chef avec le Chef Pierre MignotLa Villa des Chefs, Chemin de la Blaque, 13090 Aix-en-Provenve A partir de 145,00€ 5 Places disponibles |
La Villa des Chefs, Chemin de la Blaque, 13090 Aix-en-Provenve | A partir de 145,00€ | 5 Places disponibles |