Réservez ou offrez un cours de cuisine et vivez un moment inoubliable 
en cuisinant en brigade avec l'un de nos Chefs

Amateurs de Cuisine & Vins

Sinon, vous trouverez ci-dessous toutes nos formules pour les cours de cuisine et d’oenologie.

5 raisons de choisir La Villa des Chefs ?

  • Un environnement privilégié au sein de la campagne aixoise, au coeur de la Provence ou au pied du Luberon
  • Plus de 50 Chefs ayant chacun leur personnalité en cuisine ou en pâtisserie (Chefs formateurs ou experts en leur domaine, Chefs étoilés ou Champions des Desserts)
  • Une expérience partagée dans une ambiance très conviviale riche en découvertes et en émotions (cuisine en brigade)
  • Un véritable plaisir pour vos sens : Nos formules ont été conçues pour répondre à toutes vos envies
  • Les techniques & astuces révélés par nos Chefs ne seront plus un secret pour vous!

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Calendrier Cours complet
30Nov

Cours de cuisine Menu du Chef avec le Chef Pierre Mignot

30 novembre 2024A partir de 145,00
Menu en attente de définition
Calendrier Cours complet
30Nov

Cours de cuisine Formule à Deux avec Pierre Mignot

30 novembre 2024255,00
Ceviche de daurade *** Ballotine de volaille terre-mer, sauce côtière, butternut rôti *** Profiterolles
Calendrier Cours complet
30Nov

Cours de cuisine Menu Prestige avec le Chef Yoann Jagoury

30 novembre 2024A partir de 195,00
Carpaccio de St Jacques aux agrumes, vinaigrette iodée, sarrasin soufflé *** Tourte de boeuf aux foie gras, façon Wellington, jus corsé, purée façon Robuchon *** Soufflé au chocolat, sauce chocolat au vieux rhum
Calendrier Cours complet
30Nov

Cours d’Oenologie

30 novembre 2024115,00
Un atelier pour apprendre les subtilités de la dégustation et des accords mets et vins (le nez, le palais, les arômes …) avec notre Sommelier conseil. Le repas vous sera servi par le Chef et sa brigade du jour. 
Calendrier Cours complet
01Déc

Cours de cuisine Formule à Deux avec le Chef Julien Bontus

1 décembre 2024255,00
L’un cuisine et l’autre déguste les vins avec notre Sommelier conseil et tout le monde se retrouve à table pour profiter du repas préparé. L’oeuf de poule, châtaignes, espuma comté et champignons de Paris *** Daurade flashé, fondant de topinambour *** Crumble de fruits d’hiver revisité
Calendrier Cours complet
01Déc

Cours de cuisine Menu du Chef avec le Chef Julien Bontus

1 décembre 2024A partir de 145,00
L’oeuf de poule, châtaignes, espuma comté et champignons de Paris *** Daurade flashé, fondant de topinambour *** Crumble de fruits d’hiver revisité