Les stages de cuisine (3/4 jours)

Parmi les 50 Chefs cuisiniers et pâtissiers qui participent à l’aventure des cours de cuisine de La Villa des Chefs – Chefs talentueux, Grands Chefs et Champions de pâtisserie – chacun possède sa personnalité en matière de cuisine : cuisine française gastronomique, provençale, revisitée, cuisine de terroir et de tradition, cuisine d’auteur inventive à souhait, cuisine de prestige, de terre ou de mer, cuisine du monde japonaise, italienne, cuisine végétale, comme autant de recettes de cuisine originales… sucrées ou salées.
Dans notre Ecole de cuisine, nous vous proposons un Stage de cuisine pour amateurs passionnés de cuisine, qui vous offre la possibilité de passer 3 ou 4 journées d’ateliers de cuisine (selon votre choix) avec des Chefs cuisiniers tous différents! Le programme des cours s’affiche sur notre calendrier en ligne.

Ces journées qui combinent différentes formules (consécutives ou non) ont une validité de 1 année, ce qui vous permet de réserver à des dates- voire des saisons- variées et de profiter de La Villa des Chefs sous différents aspects… en journée ou en soirée, près de la cheminée et du fourneau en hiver, près de la piscine ou des vignes à la belle saison… profitez du charme provençal de la Villa et de son environnement paisible quand vous le souhaitez. 

En choisissant un Bon-cadeau pour offrir des cours à l’invité(e) de votre choix sous la forme d’un stage de plusieurs jours d’ateliers culinaires, vous offrez un éventail très large de découvertes de recettes gastronomiques et de rencontres avec des Chefs de cuisine de grande expérience. Dans une ambiance conviviale, votre invité(e) pourra alors se perfectionner aux techniques culinaires de la Gastronomie sur la base de produits frais, en découvrant de multiples saveurs et en cuisinant des produits nobles et fins: truffe, foie gras, poissons et crustacés,…

Pris dans l’ambiance des grandes cuisines, les jours se suivent et ne se ressemblent pas ! Autour d’un “piano” professionnel, avec un niveau d’équipements et d’ustensiles identique à celui d’une cuisine de restaurant, dans la bonne humeur et sous les directives d’un Chef de cuisine convivial et de son Sommelier, les ateliers de cuisine se succèdent.

Il vous suffit de consulter notre calendrier en ligne pour connaître nos propositions et choisir ainsi votre Chef, votre date, votre menu, selon affinités.
N’hésitez pas non plus à nous solliciter pour toute demande particulière, nous y répondrons avec plaisir.