L’Institut des Chefs recrute et forme pour ses partenaires des cuisiniers, des pâtissiers et des boulangers destinés à rejoindre des établissements de renom dans le domaine des métiers de bouche: Restaurants gastronomique étoilés, Pâtisseries et Boulangeries de prestige.
Lieu: toutes les régions de France;
Durée: Contrat de professionnalisation de 12 mois (durée de la formation) puis CDI au sein de l’établissement recruteur associé à un profil de carrière;
Formation visées: au choix CAP Cuisine / CAP Pâtisserie / CAP Boulangerie – Taux de réussite de nos candidats au CAP en 2022: 100%;
Dates de sessions garanties:
– CAP Boulanger (recruteur: Groupe de Boulangeries haut de gamme – France régions Est et Ouest): Octobre 2023;
– CAP Cuisine (recruteurs: Restaurants gastronomiques France toutes régions): Janvier 2024;
– CAP Pâtissier (recruteurs: Pâtisseries haut de gamme et restaurants gastronomiques France toutes régions): Mars 2024;
Financement: coût de la formation 100% pris en charge par l’établissement recruteur;
Profil de recrutement: jeunes étudiants ou adultes en reconversion.
