Cours de cuisine Menu du Chef avec Vincent Poëtte

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Cours de cuisine Menu du Chef avec Vincent Poëtte

Chef
Vincent Poëtte (Chef privé, au parcours étoilé Michelin)
Début
8 novembre 2024
Fin
8 novembre 2024
Heure
8 h 30 min - 15 h 00 min
Lieux
La Villa des Chefs, Chemin de la Blaque, 13090 Aix-en-Provenve   Voir la carte

145,00€

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Status

Event Details

Tomate cerise comme un farci
***
Mini-tartelette de butternut et Comté
***
Tartare de veau, grenade, coriandre, sauce asiatique
***
Gaufre à la mimolette, crème citronnée, anchois et câpres

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