Cours de cuisine Menu Prestige avec le Chef Dominique Frérard

Chef
Début
9 décembre 2024
Fin
9 décembre 2024
Heure
8 h 30 min - 15 h 00 min
Lieux
La Villa des Chefs, Chemin de la Blaque, 13090 Aix-en-Provenve   Voir la carte

195,00265,00

Total:

Status

Event Details

Oreillers moelleux de Noix de St Jacques, Rémoulade de Céleri et Truffes, Pain dentelle
***
Filet de Boeuf, Mousseline de Champignons, Sauce au Vin de Bandol
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Tarte fine au Chocolat amer, Fenouil confit et Sorbet  minute

Informations complémentaires

Variations

1 participant, 1 participant + 1 invité

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