Cours de cuisine Menu Prestige au Domaine du Luberon avec Gregory Bijan

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Cours de cuisine Menu Prestige au Domaine du Luberon avec Gregory Bijan

Chef
Grégory Bijan (Chef formateur résident, La Villa des Chefs)
Début
10 novembre 2024
Fin
10 novembre 2024
Heure
8 h 45 min - 15 h 00 min
Lieux
Domaine du Luberon, 364 Chemin les Blaques, 84240 Grambois   Voir la carte

195,00€

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Status

Event Details

Mini tain de foie gras sauce aigre douce
***
Ballotine de volaille aux champignons, pressé de pommes de terre au Comté et jus de volaille
***
Sablé noisettes, poires rôties au thym et chantilly pistache

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