Event Details
Fraîcheur de homard, bohémienne de légumes du soleil
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Rôti de lotte lardée, lentilles beluga aux herbes fraiches, légumes glacés
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Crème Catalane au parfum de Havane, mangue rôtie au rhum et poivre de Sichuan, sorbet lapsang et croustillant havane réglisse.