Cours de cuisine Menu Prestige avec Graziella Augier

Début
8 février 2025
Fin
8 février 2025
Heure
13 h 00 min - 22 h 00 min
Lieux
Domaine du Luberon, 364 Chemin les Blaques, 84240 Grambois   Voir la carte

195,00265,00

Total:

Status

Event Details

Lieu du cours : Le Domaine du Luberon

Thème : La Truffe !

Cocotte lutée truffée, recette de Paul Bocuse (soupe VGE)

Risotto à la truffe façon Alain Ducasse

Soufflé chaud au chocolat & truffe, dessert signature

13h00 : Accueil des participants avec invités
Promenade spéciale dans la truffière pour partir à la recherche de l’or noir !
« Cavage », récolte et cours de cuisine spécial truffe.
17h00 : Cours de cuisine pour la réalisation du dîner gastronomique “Menu Prestige”
20h00 : Dégustation du repas préparé.

Informations complémentaires

Variations

1 participant, 1 participant + 1 invité

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