Cours de cuisine Menu Thématique avec Graziella Augier

Cours de cuisine Menu Thématique avec Graziella Augier

Chef
Graziella Augier (18 médailles d’or en concours internationaux)
Début
8 mars 2025
Fin
8 mars 2025
Heure
8 h 45 min - 15 h 00 min

195,00€

10 en stock

Total:
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Status

10 Places disponibles

Event Details

Techniques de cuisine moléculaire :
– Pina Colada encapsulée et nuage d’ananas
– Cannelloni de tomate et chèvre balsamique, bulles de poivron et flocons de vinaigre
– Tartare de saumon aux trois airs
– Surprise choco-noisette tout en légèreté

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